Вакуумски ладилници и спецификации:
Главна карактеристика на вакуумскиот ладилник
1. Брза брзина на ладење. Варената храна се лади на 10 ℃ треба само 20-30, печената храна се лади на 20 ℃ во рок од 10-20 мин.
2. Униформа за ладење. Под вакуумска состојба, храната се лади од јадро до површина.
3. Двостепено ладење за да се намали загубата на вода во храната. Од висока температура до 60, храната брзо ќе се олади за да се избегне брз раст на бактериите, второто складирање ќе го забави ладењето за да се намали загубата на пареа и да се подобри вкусот на храната.
4. Машина направена од нерѓосувачки челик, соодветен санитарен стандард за храна и машина има прекрасен изглед.
5. Висока ефикасност и заштеда на енергија. Двостепено ладење и особено пумпа за прстен за вода за да се намалат трошоците за работа. 6. Работење на едно копче и помошен систем за решавање проблеми.
Главни компоненти на вакуумскиот ладилник
1. Вакуумска комора - Да ја вчитате вашата храна направена од не'рѓосувачки челик.
2. Систем за вакуум - Да го одземе воздухот во вакуумската комора, а потоа изладете ја храната.
3. Систем за ладење - Да се фати водена пареа во оваа комора за да се обезбеди постојан процес на ладење.
4. Систем за контрола --- Да се контролира и прикаже работната состојба на ладилникот за вакуум.
Вакуумски ладилник Главна област на апликација
1. Готвена храна: варен зеленчук, печурка, месо, свинско, говедско, риба, ракчиња итн.
2. Печена храна: Месечинска торта, торта, леб итн.
3. Пржена храна: пржен ориз, пржена топка, пролетен ролна итн.
4. Храна од пареа: Парен ориз, јуфки, кнедли, суши, конзерва, пунџа итн.
5. Полнење храна: кнедла од ориз, подготвена храна за полнење, храна за торта од месечината итн.
Опции за ладење со вакуум за храна Talior
1. Опции на кондензатор: а. Кондензатор за ладење на воздухот б. Кондензатор за ладење на вода
2. Опции на вратата: а. Стандардна врата за замав b.Хоризонтална лизгачка врата
3. Машински единици прилагодени: а. Интегрирана машина б. Разделена машина за тело
4. Опции за ладење: a.R404a b.R407c